Teteras de porcelana
Cuando hablamos de teteras de porcelana, debemos incluir también a las teteras hechas de cerámica. Éstas son una opción algo más económica, quizá menos delicada desde el punto de vista estético, pero con ventajas y desventajas muy similares.
Si está pensando en comprar una tetera de porcelana y está buscando teteras de porcelana baratas, siempre puede valorar las teteras de cerámica.
Las mejores teteras de porcelana
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Teteras de porcelana antiguas
¿Cuándo se creó la primera tetera?
El origen de la primera tetera se remonta al siglo XIV y el país es, como no podía ser de otra manera, China. Aunque es probable que existan teteras con mayor antigüedad, la primera data del año 1513 y está atribuida a Gongchun. Se encuentra actualmente en el Flagstaff House Museum of Teaware.
Teteras de porcelana inglesa
Si existe una asociación clásica de las teteras, esas son sin duda las de estilo inglés. Un clásico juego de té británico debe ser de porcelana, y también se caracterizará por llevar delicados motivos florales e incluso algunos adornos dorados en los bordes. Es inevitable evocar un cierto aire romántico y vintage al verlas.
Teteras de porcelana china
Otras de las grandes estrellas en el segmento de la porcelana son las teteras chinas de porcelana. Son otro estilo de tetera que va históricamente ligado al material porcelánico.
Si la tetera inglesa suele ser de porcelana blanca con los adornos que corresponda, en el caso de las teteras de porcelana china encontramos numerosas combinaciones de colores de todo tipo, no siempre blancas. Son menos vintage y menos clásicas -si se quiere llamar así- que las inglesas, y en ocasiones sus adornos son más elegantes y minimalistas.
¿Cómo se usa la tetera china?
Durante la ceremonia se utilizan tres teteras, una para calentar el agua, otra donde se colocan las hojas para preparar el té y la última, para servirlo. Lo primero que se hace es enjuagar la tetera y los utensilios con agua hirviendo, para después añadir las hojas con una cuchara de bambú o con palillos.
Teteras de porcelana japonesa
Juegos de teteras
¿Qué es una tetera de porcelana?
También es el recipiente que se utiliza para servirlo posteriormente en tazas o vasos. Suele ser una vasija de metal, porcelana, loza o barro, provista de tapadera y de un pico con colador interno o externo.
¿Cómo calentar una tetera de cerámica?
Templar la tetera: Antes de utilizarla verter un poco de agua caliente para calentar el recipiente y que no se raje ni quiebre y además no perder temperatura al preparar el té.
¿Las teteras de porcelana se pueden poner al fuego?
No, en ningún caso. La porcelana es un material que se puede agrietar fácilmente si lo exponemos de manera directa a altas temperaturas. Puede ser hasta peligroso, si estalla. Y en cualquier caso, aunque se tratase de un fuego muy suave y una porcelana muy resistente, se acabaría oscureciendo y perdiendo su tono original. No es nada aconsejable poner una tetera de porcelana al fuego.
Otra cosa muy distinta es que use un calentador de teteras para mantener el té caliente, pero una vez que ya lo ha infusionado.
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